豆雑多。

高校男子に作る弁当奮闘日記。

2022-01-01から1年間の記事一覧

エビカツ弁当。お弁当忘れてかないで~!

こんにちは。昨日の高校男子のお弁当はみんな大好きエビカツでした。^^ エビカツは生協の冷凍食品。チンするだけでおいしいぷりぷりのエビカツができるので冷凍庫に常備してあります。 息子も大好き! エビカツ タルタルソース添え つくね団子の甘酢和え …

豆ごはん弁当ふたたび。

こんにちは。^^ 昨日のラーメン弁当はなかなか好評だったようです。^^ ですが、スープポットに麺を入れ込んでしまうと食べにくいみたいでちょっとつけては食べてという感じで、本当は全部入れて食べたかったといっていました。 やっぱりどうにもお弁当の…

ラーメン弁当!

昨日のお弁当は、いつかは作ってやろう!と思っていたラーメンをお弁当にしてみました。^^ ラーメン弁当にすると弁当箱の嵩がたかくなるので部活の休みの日を狙っていたんです。部活の荷物があるとお弁当箱がはいらないんですよね。大きいリュックを購入し…

曲げわっぱ弁当デビュー。やっぱり本物はいいね!

先日購入した息子用の曲げわっぱのお弁当箱、金曜日にめでたくデビューです! ぱちぱちぱちぱち!^^ 金曜日のお弁当ですが、アップし忘れていたので週明けの今日投稿します^^; 鮭弁当! 曲げわっぱに鮭は似合いますね。笑 鮭の塩焼き ネギ入り卵焼き 豚…

おにぎり弁当。実はお弁当いらなかった件について。

今日で考査も終わり、一限の試験の後はロングホームルーム(なつかしい!)で、 そのあと部活とのことだったので、なんとなくおにぎりがいいかと思って朝からにぎにぎしてみました。^^ まだ曲げわっぱを使う勇気(なんの?)はなくていつものお弁当箱です…

曲げわっぱ風弁当と本物の曲げわっぱ弁当箱。

明日までテスト期間なので今日も私のお弁当だけです。 しかし息子の高校は一日に2科目しか試験ありません。中学の時でさえ一日3科目あったのに。一夜漬けでも大丈夫なようにしてあるのでしょうか?! そんな息子は一夜漬けどころかほとんど何もせずにすご…

曲げわっぱ風弁当。自分の分。

今日から息子は定期テストです。 ゆえにお弁当はありません。 いつもなら自分のお弁当は適当に詰めるというより放り込んで持っていくだけでしたが、先日ニセわっぱ弁当箱を購入したので、ちょっとは丁寧に詰めてみようと思ったのでブログに載せてみます。(…

まめごはんとから揚げ弁当。

今日は昨日作れなかった豆ごはんをお弁当に入れようと昨日の夜仕込んでいました。 豆を一緒にお米と炊くと色が悪くなってしまうので、まず豆だけ塩ゆでして、ごはんはそのゆで汁と昆布と酒と塩で炊き、炊きあがったごはんに茹でた豆を混ぜて少し蒸らします。…

焼きそばーん弁当

今日は焼きそば弁当です! 本当は豆ごはんを炊こうと思っていたのですが、昨日の夜ちょっと気持ち悪くなって、お米をとぐのもしんどくなり、冷凍庫に合った焼きそばの麺があったので焼きそば弁当になりました。 そして最近便秘気味という息子。野菜を多くし…

エビとブロッコリーのマヨ和え弁当。

こんにちは。 今日はまだ水曜日。今週はGW明けのせいか一週間が長く感じます。TT そして、もしかしたら今週の土曜日も授業かもしれないのですが、年間スケジュールでは公開授業があるらしく、その内容のプリントなどはもらってないそうです。 プリントなど…

豚肉のシソ梅巻弁当。私の分も。

こんにちは。 今日から雨模様な天気。肌寒くてまだまだ職場のストーブを片付けられません。 職場はすごく寒いんです!この時期にストーブ?!と思われるかもしれませんが、夏まで必須です。>< 来週から息子の高校は定期テストみたいですが、中学みたいにテ…

久しぶりのお弁当。休み明けはゆううつ~!

ゴールデンウィークが明けて久しぶりのお弁当です。 飛び石の日には息子に作らせていましたので、久しぶりの弁当作りは朝早く起きなくてはいけないので辛かったです。^^; 息子も二日だけですが、お弁当を実際作って大変さが分かったようでしたよ。 いい経…

厚揚げの肉巻き弁当。

今日は少し肌寒いですね。 学ランからYシャツに変えて登校している息子が今日学ラン着ていこうかなーと言っていたので、ちょっとそれは暑苦しくない?ととめました。ですが、帰ってきたら寒かったーと言われたらどうしましょ?^^; この季節は着ていくも…

焼肉弁当。

さて、高校生になったら親はどこまで声を掛けたらいいんでしょ? 息子、高校生になってから家で勉強しているのを見たことがありません。(((;꒪ꈊ꒪;))) 工業高校に行ったとはいえ、成績が良くなかった中学生時代、いちおう塾に行ったりはしていてその成績だ…

ぶりの竜田揚げ。

ちゃくちゃくと冷凍庫の中のお弁当用冷凍食品が減っていっています。^^ 生協でお安いときに購入していた冷凍食品でパンパンでしたが、毎日のお弁当がこのおかげで今の所とどこおりなく作れている感じです。 ですが、少なくなっていくと少し不安も。笑 また…

ミニハンバーグ弁当。

さて今週もはじまりましたね。^^ 高校入学後まともに授業があり、弁当生活の二週目です。 親も子も少しは慣れていくでしょうか? 週末は土曜日だけ部活があり、お弁当はいらないとのことだったのでブログも書いていませんが、お弁当がいらないのにもかかわ…

塩じゃけドーーーーン!なお弁当

息子に毎日高校でお昼時間はどうやってお弁当を食べてるのか聞いたら、各自の机はそのままで、黙食で食べているらしい。机をくっつけたらだめなのか聞いたら一度やったら怒られたと。^^;そうだよねコロナだもんね。中学の時からそうなったけど、今でもそ…

生姜焼き弁当

今日は生姜焼き弁当です。 豚ロースが安かったので買ってきましたが、盛り付けが難しい・・・。 豚ロースの生姜焼き パプリカの炒め物 にんじんシュウマイ(生協の冷凍) 卵焼き ブロッコリーとポテトのマヨ和え にんじんの上げ底 一昨日使用したワックスペ…

フリルレタス登場。

お弁当作り5日目。 昨日のお弁当の感想を聞いたら、量はいいぐらいだったそう!よかった^^で、何がおいしかったか聞いたら「アスパラ。あと梅干し」だそうです。 アスパラってホタテの貝柱と一緒に炒めた少量のアスパラです。 そこはホタテと言ってほしか…

ホタテのバター醤油焼き弁当

弁当作り4日目。 毎日慣れない弁当作りの事を考えていたら、昨日の夜に弁当作りの夢を見ました。笑 すでにどんな夢か忘れたけれど、どんだけ頭の中お弁当でいっぱいなん!という感じです。 昨日の初ドーム弁当、量多くなかったか聞いたら、多くなかった。ど…

初のドーム型弁当

今日はお弁当作り三日目。 そう、二回目の弁当はバタバタ過ぎて写真撮る間がなかったです。 鼻息荒く始めたブログのわりに、二回目でそうなるとは、この先どうなることやら^^; 初のドーム型弁当。 高校の弁当作りに弁当箱が一つしかないのもと思い、何か…

はじめまして。弁当初日。

初めまして。 今日から息子の弁当作りが始まりました。 楽しく、楽に、節約し、かつ栄養を考えた上でさらに映える弁当作りを目指していけたらと思ってブログも始めてみました。 めっちゃ力がはいった始まり方ですが、これがいつまで続くのか・・・(笑) 本…