こんにちは。昨日の高校男子のお弁当はみんな大好きエビカツでした。＾＾ エビカツは生協の冷凍食品。チンするだけでおいしいぷりぷりのエビカツができるので冷凍庫に常備してあります。 息子も大好き！ エビカツ タルタルソース添え つくね団子の甘酢和え …

こんにちは。＾＾ 昨日のラーメン弁当はなかなか好評だったようです。＾＾ ですが、スープポットに麺を入れ込んでしまうと食べにくいみたいでちょっとつけては食べてという感じで、本当は全部入れて食べたかったといっていました。 やっぱりどうにもお弁当の…

昨日のお弁当は、いつかは作ってやろう！と思っていたラーメンをお弁当にしてみました。＾＾ ラーメン弁当にすると弁当箱の嵩がたかくなるので部活の休みの日を狙っていたんです。部活の荷物があるとお弁当箱がはいらないんですよね。大きいリュックを購入し…

先日購入した息子用の曲げわっぱのお弁当箱、金曜日にめでたくデビューです！ ぱちぱちぱちぱち！＾＾ 金曜日のお弁当ですが、アップし忘れていたので週明けの今日投稿します＾＾； 鮭弁当！ 曲げわっぱに鮭は似合いますね。笑 鮭の塩焼き ネギ入り卵焼き 豚…

今日で考査も終わり、一限の試験の後はロングホームルーム（なつかしい！）で、 そのあと部活とのことだったので、なんとなくおにぎりがいいかと思って朝からにぎにぎしてみました。＾＾ まだ曲げわっぱを使う勇気（なんの？）はなくていつものお弁当箱です…

明日までテスト期間なので今日も私のお弁当だけです。 しかし息子の高校は一日に２科目しか試験ありません。中学の時でさえ一日３科目あったのに。一夜漬けでも大丈夫なようにしてあるのでしょうか？！ そんな息子は一夜漬けどころかほとんど何もせずにすご…

今日から息子は定期テストです。 ゆえにお弁当はありません。 いつもなら自分のお弁当は適当に詰めるというより放り込んで持っていくだけでしたが、先日ニセわっぱ弁当箱を購入したので、ちょっとは丁寧に詰めてみようと思ったのでブログに載せてみます。（…

今日は昨日作れなかった豆ごはんをお弁当に入れようと昨日の夜仕込んでいました。 豆を一緒にお米と炊くと色が悪くなってしまうので、まず豆だけ塩ゆでして、ごはんはそのゆで汁と昆布と酒と塩で炊き、炊きあがったごはんに茹でた豆を混ぜて少し蒸らします。…

今日は焼きそば弁当です！ 本当は豆ごはんを炊こうと思っていたのですが、昨日の夜ちょっと気持ち悪くなって、お米をとぐのもしんどくなり、冷凍庫に合った焼きそばの麺があったので焼きそば弁当になりました。 そして最近便秘気味という息子。野菜を多くし…

こんにちは。 今日はまだ水曜日。今週はGW明けのせいか一週間が長く感じます。ＴＴ そして、もしかしたら今週の土曜日も授業かもしれないのですが、年間スケジュールでは公開授業があるらしく、その内容のプリントなどはもらってないそうです。 プリントなど…

こんにちは。 今日から雨模様な天気。肌寒くてまだまだ職場のストーブを片付けられません。 職場はすごく寒いんです！この時期にストーブ？！と思われるかもしれませんが、夏まで必須です。＞＜ 来週から息子の高校は定期テストみたいですが、中学みたいにテ…

ゴールデンウィークが明けて久しぶりのお弁当です。 飛び石の日には息子に作らせていましたので、久しぶりの弁当作りは朝早く起きなくてはいけないので辛かったです。＾＾； 息子も二日だけですが、お弁当を実際作って大変さが分かったようでしたよ。 いい経…